無農薬・有機栽培（化学肥料不使用）は、虫や病気との闘いです。
8月20日に植えた白菜が軟腐（ナンブ）病にかかりました。

軟腐（ナンブ）病とは、野菜の葉、茎、根、球根などに発生します。
多くの場合、最初は植物の地際部分が水でしみたようになり、やがて黄褐色などに変わって柔らかくなり、腐ります。
腐敗はそこから周辺に拡大し、地下部に広がると、球根や根にまで進むことがあります。