お野菜が採れた後の畑は、一旦、お休みをします。
十分に休ませた後、畑は酸性に傾いているため、アルカリ性である石灰を撒いて、中和させます。
パンプキンファームでは、広島県ながらの牡蠣の殻を砕いてできた有機石灰を使用しています。